注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

我心飞翔

神游于四海 百感于胸怀 宇宙天地间 大悟生大爱

 
 
 

日志

 
 

【原创】梅菜扣肉  

2016-10-19 14:42:56|  分类: 细腻的心+流畅的 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
【原创】梅菜扣肉 - 四海神游 - 我心飞翔
 
想做一个吃货
就虚心地学
大厨买了几斤肉
要做梅菜扣肉
肉入凉水锅
伴葱姜大料
煮三千六百秒
等锅凉
离汤风干
红烧酱油侵皮
入油锅加盖
让皮变金黄
改刀大长片入盆
五香面
胡椒粉
腐乳
酱油
葱姜大料
鸡精料酒
熟植物油
梅菜
搅拌腌制
辣椒段
油豆腐若干
半个小时后
皮朝下码在整齐的
碗底
加油豆腐浇
腌制的辅料
盖盘上屉
蒸两小时小火
生菜叶扣碗扣盘
必出汤汁
翻转扣盘
开碗浇勾芡汤汁
上桌开动

【原创】带我飞吧 - 四海神游 - 我心飞翔
 
【原创】带我飞吧 - 四海神游 - 我心飞翔
 
2016.10.19.14:33.



  评论这张
 
阅读(57)| 评论(20)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017